Chef de Cuisine Multisites en Résidence Hôtelière H/F - Sodexo Caen - 14

  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Nous recrutons un Chef de cuisine multisite (H/F) idéalement basé à Caen pour rayonner sur le triangle 14, 50, 61.
C'est LE poste idéal pour monter rapidement en compétences vers un poste de chef gérant ! Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des sites allant de 20 à 100 convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.
En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !
Comme Chef de cuisine, vous êtes un acteur de la vie de la résidence !
Vos missions :
- Garantir de la prestation culinaire haut de gamme
- Fédérer vos équipes autour d'un moment important et convivial qui est le repas !
- Contribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurant
- Assurer votre sécurité et celle de vos équipes
- Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité
- Tout en vous apportant le support nécessaire !

NOTRE PROPOSITION :
- Un salaire brut de 2400€ par mois
- Un 13e mois (après 1 an révolu au sein de l'entreprise)
- Des primes PAC PSM
- Une voiture et un téléphone de service
- Des horaires simples (7h/15h ou 12h/20h) et sans coupures
- Un week-end de repos sur deux
- Des repos compensatoires
- 21 jours de RTT par an
- Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon vos besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux...)
- Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d'évolutions

Formez-vous, évoluez et grandissez au sein du groupe Sodexo !
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