Aide de Cuisine - Salle H/F - la Plume La Penne - 06

Missions principales du poste :
- Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats.
- Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés.
- Assurer la plonge
- Réceptionner et stocker les denrées.
- Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant.

Missions secondaires du poste :
- Assister à la préparation et l'entretien de la salle
- Assurer le service au besoin

Horaires et plannings variables en fonction des réservations, travail possible weekend et jours fériés

Prise de poste en janvier 2025.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge, HACCP

Langues : Anglais souhaité

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Organisation de foires, salons professionnels et congrès

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.