1 - 2 Chef de Partie H/F - Villa Borghese Gréoux-les-Bains - 04

  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
2 postes à pourvoir pour la saison 2025 à compter du 15 avril jusqu'à fin octobre

Expérience obligatoire en cuisine, autonomie, organisation

Vos missions :
- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.

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