Pizzaiolo H/F - les Buffets D'olivier Montmarault - 03
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les compétences techniques :
- Réserver une pâte
- Former une pâte à pizza
- Cuire une pizza au four
- Réaliser une garniture alimentaire
- Conditionner un produit
- Techniques de mise en forme des disques de pizzas
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir un poste de travail et des équipements
Horaires en coupures
Avantages :
- Repas
- Mutuelle
Compétences requises :
- Dynamique
- Méthodique
- Organisé(e)
- Rigoureux(se)
- Réserver une pâte
- Former une pâte à pizza
- Cuire une pizza au four
- Réaliser une garniture alimentaire
- Conditionner un produit
- Techniques de mise en forme des disques de pizzas
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir un poste de travail et des équipements
Horaires en coupures
Avantages :
- Repas
- Mutuelle
Compétences requises :
- Dynamique
- Méthodique
- Organisé(e)
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