Aide de Cuisine H/F - Manpower Saint-Cyr-sur-Menthon - 01

Manpower MACON recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Aide de cuisine (H/F) Missions d'Agent de service :
- Réalise les cuissons (avec l'aide du cuisinier pour manutention des récipients lourds) ;
- Met en place dans la banque réfrigérée les entrées, fromages (blanc + coupe), desserts (coupes + pâtisseries) et fruits ;
- Met en place les sauces (salade + mayonnaise) ;
- Prépare les entrées pour le lendemain avec cuisson ;
- Met en place les tables ;
- Fait la vaisselle des récipients et ustensiles utilisés le matin ;
- Pendant le service du déjeuner dans la salle principale :
? Réalise la plonge de toute la vaisselle utilisée par les convives,
? Nettoie l'endroit réservé à la plonge,
? Range la vaisselle ;
- Nettoie les tables, la salle et divers (salle direction, linge, chaises, vitres, etc.).
- Réceptionne les marchandises : contrôle la livraison/ bon de commande, les températures et propreté du camion ;
- Range et conditionne les réfrigérateurs proprement ;
- Assure la rotation des produits (selon DLC) et la traçabilité ;
- Contrôle les allergènes ;
- Affiche la provenance des viandes. Profil recherché :
- Expérience confirmée (cinq années) dans la restauration.
- Avoir suivi la formation HACCP est un plus.

- Travail en horaire journée du lundi au vendredi
(du lundi au vendredi de 9 h 15 à 14 h avec pause de 45 mn)
Temps partiel de 20 heures par semaine

Poste pouvant évoluer rapidement en CDI

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 13-01-2025 Durée : 1 semaine(s) renouvelable