Acheteur Produits et Services Indirects H/F - COMPASS GROUP Châtillon - 92

  • Bac +5
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Description :

Au sein de la Direction Achats de Compass Group France, vous serez en charge d'un portefeuille Achat

Vous intégrerez une équipe dynamique dans laquelle vous garantirez l'optimisation du rapport coût/qualité de votre catégorie de produits et services afin d'en développer la rentabilité globale et la satisfaire des besoins clients internes et externes

MISSIONS PRINCIPALES :
- Réaliser des veilles marchés et développer le sourcing
- Préparer, lancer et analyser les appels d'offres
- Négocier les prix et conditions commerciales
- Rédiger les contrats négociés
- Suivre la mise en place des projets
- Optimiser l'assortiment produits en collaboration avec les services internes concernés
- Développer la performance des fournisseurs et de la catégorie

RELATIONS INTERNES :

Dans le cadre de la mission, vous serez amenés à collaborer avec les équipes frais généraux, les ressources humaines, les experts culinaires et marketing, la direction qualité ainsi que le service juridique.

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