Acheteur Produits de la Mer - Poissons H/F - Prosol Boulogne-sur-Mer - 62

Si pour vous le jour du poisson c'est du lundi au dimanche, rejoignez-nous.

Au programme, des missions mer-veilleuses :

Achats et approvisionnement des produits de la gamme poissons :

* Maintenir un lien de qualité avec nos partenaires existants, et développer des partenariats en direct avec de nouveaux intervenants locaux,
* Garantir quotidiennement les volumes d'achats nécessaires, dans le respect des délais, des prix et de la qualité, en fonction des prévisions de ventes et des commandes des magasins,
* Gérer l'approvisionnement des sites avec l'appui d'un approvisionneur, et en lien avec les équipes de production et les plateformes logistiques, en garantissant la continuité des produits en magasin (réassorts, commandes, référencements).

Pilotage de la gamme des produits de la gamme poissons :

* Être force de proposition auprès des magasins sur les références et les volumes, grâce à l'analyse des ventes, de la marge, de la saisonnalité, de la régionalisation des produits...
* Participer à la définition et au développement de la gamme de produits de votre périmètre, en lien avec le service marketing et les magasins (analyse du marché, de la concurrence, des tendances...),
* Garantir la qualité des produits du portefeuille d'achat en participant à la rédaction des cahiers des charges avec l'équipe qualité,
* Suivre et gérer la performance du portefeuille d'achat avec la mise en place d'un reporting achats,
* Être actif quotidiennement dans la dynamique commerciale.

Des déplacements réguliers sont à prévoir sur le périmètre national.

Au sein de l'équipe achats Marée, vous êtes rattaché au Responsable achats.

Vous êtes :

* Idéalement de formation Bac +3, avec une spécialisation en agroalimentaire, commerce ou achats. Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur une fonction d'acheteur dans le domaine des produits de la mer.
* A la fois une personne d'action et de réflexion,
* Réactif et engagé, stimulé par les environnements dynamiques et en croissance,
* Force de proposition, avec une bonne capacité à prendre des décisions et à conseiller,
* Doté d'une vision commerciale et d'une aisance relationnelle pour vous permettre de piloter une gamme de produits.

Vous souhaitez intégrer une entreprise offrant de belles perspectives d'évolution ? Postulez et rejoignez les passionnés du bon !

Parce qu'on ne vous prend pas pour un marin d'eau douce, nous vous proposons :

* Une rémunération attractive et évolutive selon profil et expérience,
* Une prime individuelle annuelle,
* Une voiture de fonction,
* Un statut cadre avec 12 jours de RTT,
* 520 € de bons d'achat par an,
* Des primes de cooptation jusqu'à 1000 € brut par recrutement,
* Un organisme de formation interne qui accompagne votre développement,
* Des tickets restaurant.

Mais aussi... L'opportunité de vivre une expérience riche, avec autonomie, confiance et agilité au quotidien.

Prosol rassemble des passionnés de bons produits.

Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins Grand Frais, fresh., Boulangerie Du Marché, en ligne sur mon-marché.fr et en Italie chez Banco Fresco.
Nous offrons les produits les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés au sein de nos univers : fruits et légumes, marée, crèmerie, boucherie, charcuterie, traiteur et volaille.

Nous pensons que c'est en cultivant une bonne ambiance au travail que nous donnons à chacun la confiance d'entreprendre et d'innover. Notre singularité, c'est aussi notre manière de travailler.

Bons produits, bon sens, bonne ambiance.
Rejoignez les passionnés du bon !