Employé Commercial Boucherie H/F - Carrefour Houdemont - 54
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez amené à :
- Produire notre gamme de fabrication maison en boucherie à partir de fiches techniques (chair à légumes, cordons bleus, tomates farcies, saucisses, etc.)
- Conditionner les barquettes
- Gérer les commandes
- Effectuer la mise en rayon
- Contrôler les denrées périssables
- Veiller au respect des procédures d'hygiènes
- Respecter les fiches recettes
- Nettoyer le matériel utilisé et le laboratoire
Liste non exhaustive.
Qualifications
- De formation type CAP/BEP /CQP en boucherie/charcuterie/traiteur ou en cuisine, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Dynamisme
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Nombre d'heures : 37.30h/SEM
Poste : 5jours/7
Amplitude horaires : entre 5h et 20h30
Vous êtes issue des métiers de bouche, vous aimez la fabrication maison et travailler dans un environnement stimulant ? Alors n'hésitez plus et faites nous parvenir votre candidature !
- Produire notre gamme de fabrication maison en boucherie à partir de fiches techniques (chair à légumes, cordons bleus, tomates farcies, saucisses, etc.)
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